Souschef (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- ab sofort
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage Woche)
- Saison
- Sommer- / Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Tirol
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger
- Monatsgehalt
- 2.000 € netto
ab sofort oder ab DEZ 2024 Souschef (m/w/d)
Sommer- / Wintersaison
Österreich, Tirol
Beschreibung
Werde Teil unseres Erfolgsteams und unserer Tirolerhof-Familie im **** TIROLERHOF in Ehrwald am Fuße der Zugspitze. Unsere Mitarbeiter sind stolz, ein Teil unserer Familie zu sein. Unsere Gäste lieben die Herzlichkeit und den zuvorkommenden Service. Es erwarten Dich erstklassige Arbeits- und Wohnverhältnisse, sowie ein motiviertes Team, viele Ermäßigungen, Sport- und Freizeitmöglichkeiten in einer traumhaften Umgebung. Wir suchen Menschen, die lieben, was sie tun, und tun, was sie außergewöhnlich gut können - und damit ein Erlebnis schaffen, das für uns und unsere Gäste unvergleichlich "familisch" ist. Du erweiterst unsere etablierte regionale Küche mit Deinem Können und unter dem Vorsatz: frisch, selbst produziert und nachhaltig.
Anforderungen
DU unterstützt unseren Küchen-Chef und sorgst mit ihm gemeinsam für den reibungslosen Ablauf in der Küche. Als seine direkte Vertretung habst Du eine tragende Rolle im Team. Direkte Vertretung des Küchenchefs und Bindeglied zum Küchenteam Unterstützung bei der Planung und Organisation der Küchenabläufe und Küchenteams Mitarbeit in der Gestaltung der Tagesmenüs bzw. der Buffetpräsentationen; Ausarbeitung von Speisefolgen Zubereitung und Präsentation der Speisen Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln Damit kannst du uns überzeugen • Ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit und Hygiene • Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit zählen zu Ihren Stärken • Du bist kreativ und verantwortungsbewusst • Gute handwerkliche Fähigkeiten • Gutes Deutsch und fachbezogenes Englisch runden dein Profil ab
- Sprachkenntnisse
Englisch
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- EU-Bürger bevorzugt (keine Zulassung erforderlich)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage Woche)
- Berufserfahrung
- 2 Jahre
- Führungserfahrung
- < 1 Jahr
Angebot
Das sind Deine Vorteile • familiäres und positives Arbeitsklima • Mitarbeiter-Appartements mit Parkplatz nur 1 Gehminute von Ihrem Arbeitsplatz • Mitarbeiter - Vollpension, auch an Ihren freien Tagen • Top-Infrastruktur im Ort, viele Einkaufsmöglichkeiten • die Chance, dich in Kursen und Trainings beruflich weiterzubilden • Gelegenheit zum Waschen/Trocknen (kostenpflichtig) • Betriebsfeiern / Betriebsausflug - 3mal im Jahr • Freie Nutzung des Fitnessraums für sportliche Aktivitäten • Freie Nutzung der Wasserwelt und Sauna zum Entspannen • Angehörige erhalten eine Ermäßigung auf einen Aufenthalt • Freunde und Bekannte können kostengünstig in unserem "Mountain. Home" nächtigen • Ermäßigung auf Wellness- und SPA Anwendungen, Gutscheineinkauf und Merchandise Produkte Was erwarten wir ... Bei unseren Mitarbeitern setzen wir Verantwortungsbewusstsein, Offenheit sowie ein herausragendes Engagement ebenso voraus wie kundenorientiertes Handeln und Teamfähigkeit. Wir sind ein Unternehmen, das sich durch Serviceleistung auszeichnet. Durch unsere internationalen Gäste bewegen wir uns in unterschiedlichsten Kulturkreisen, lernen hierbei voneinander und sind auf flexibles Handeln angewiesen. Wir erwarten von unseren Bewerbern, dass sie offen für Neues sind, die Initiative ergreifen und ihre Aufgaben von Anfang an eigenverantwortlich erledigen, neue und kreative Ideen erarbeiten und unternehmensorientiert handeln.
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2000 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- * 48 Stunden / 6 Tage
* Brutto-Monatsentgelt laut Kollektivvertrag
* Bereitschaft für Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung gegeben
* aliquoter Anteil 13. Und 14. Monatsgehalt
- Art der Unterkunft
- Appartement
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- Küche
- TV
- WC
- Internet
- Extras
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Fortbildung / Kurse
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
- Aus- und Weiterbildungen