Koch (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 09.06.2025
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5/6)
- Saison
- Sommersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Kärnten
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
- Monatsgehalt
- 2.000 € netto
Chef de Partie Koch (m/w/d)
Sommersaison
Österreich, Kärnten
Beschreibung
Du liebst es, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, übernimmst gerne Verantwortung in der Küche und möchtest Teil eines familiären, innovativen Küchenteams sein? Dann werde Teil des Kirchheimerhofs! Unser 4-Sterne-Superior-Familienhotel verbindet modernen Urlaub mit nachhaltiger Landwirtschaft und regionaler Kulinarik – mitten im Herzen der Kärntner Nockberge.Wir leben die Werte kraftvoll – kultiviert – kernig und suchen ab sofort Verstärkung in unserer Küche.
Dein Aufgabenbereich:• Selbstständige Leitung eines Postens innerhalb unserer Küche (z. B. Fleisch, Fisch, Gemüse, Beilagen)• Zubereitung von hochwertigen Speisen für Buffet, Halbpension & à la carte• Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards• Anleitung von Commis, Lehrlingen und Küchenhilfen• Mitarbeit bei der Menüplanung, Warenbestellung und Lagerhaltung
Anforderungen
Das bringst du mit:• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie• Leidenschaft für regionale, frische Küche und neue Ideen• Verantwortungsbewusstsein, Teamgeist und Organisationstalent• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten• Interesse an Zusammenarbeit mit der hauseigenen Landwirtschaft
- Sprachkenntnisse
Englisch
Deutsch
- Arbeitserlaubnis
- Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
- Arbeitszeit
- Vollzeit (5/6)
- Berufserfahrung
- 1 Jahr
- Führungserfahrung
- < 1 Jahr
Angebot
Das erwartet dich bei uns:• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Familienbetrieb mit ehrlicher Wertschätzung• Kreatives Arbeiten mit hochwertigen, oft hofeigenen Produkten• Faire Bezahlung laut KV mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation• Freie Verpflegung & Unterkunft auf Wunsch• Mitgestaltung bei Menüentwicklung und Produktideen• Zahlreiche Mitarbeiter-Benefits (Thermeneintritte, Liftkarten, Weiterbildungen u.v.m.)
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2000 €
- Gehaltsart
- netto
- Art der Unterkunft
- Einzelzimmer
- Ausstattung der Unterkunft
- Bad / Dusche
- TV
- Internet
- Extras
- Ski-Leihe kostenlos
- Behandlungen (Kosmetik, Spa) ermäßigt
- Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
- Flexible Arbeitszeit
- Benützung Wellnessanlage kostenlos
- Benützung Fitnessraum kostenlos
- Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
- Verpflegung kostenlos
- Internet / WLAN kostenlos
- Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
- Betriebliche Pensionsvorsorge
