Koch (m/w/d) - Berghotel Jaga-Alm
Koch (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
18.12.2024
Arbeitszeit
Vollzeit (6-Tage Woche)
Saison
Sommer- / Wintersaison
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Salzburg
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.400 € netto

Koch (m/w/d)

Sommer- / Wintersaison

Österreich, Salzburg

Beschreibung

Für unser familiäres Berghotel auf 1.200m in Alleinlage über Zell am See,suchen wir noch einen Koch/ Köchin.

 

Du kochst mit Liebe und Leidenschaft, das Zubereiten regionaler Gerichtewie Wiener Schnitzel, Kasnockn, Schweinebraten, uvm. ist für dich kein Problem. 

Ein Großteil der Produkte stammt aus unserer eigenen Landwirtschaft und Jagd und lassen somit die Herzen vieler Köche und natürlich auch die der Gäste höher schlagen.

 

In unserem Küchenteam befinden sich folgende Positionen:

1x Souschef

1x Koch (1x freie Stelle)

1x Küchengehilfen

1x Patissiere

1x Abwäscher

Anforderungen

Du bringst frischen Wind und modernen Schwung mit - auch dafür sind wir immer offen. Darüber hinaus macht es dir Spaß Buffets täglich neu zu interpretieren, auch mit vegetarischen Köstlichkeiten aufzupeppen und zum kulinarischen Highlight für deine Gäste zu machen? 

Zum Frühstück und Abendessen lassen sich ca. 80 Hotelgäste (ca. 25% Kinder) verwöhnen. In unserem Restaurant mit Sonnenterrasse verköstigen wir untertags (12.00-20.00 Uhr) zusätzlich etwa 150 á la Carte Gäste.

Als Koch / Köchin bei uns im familiären Berghotel Jaga-Alm arbeitest du sehr eng mit deinen Kollegen zusammen, denn wir sind ein kleines Team mit großem Gemeinschaftsgeist. Du koordinierst verschiedene Arbeiten (Bestellungen, Warenkontrolle, HACCP-Richtlinien, Arbeitsabläufe, uvm.) selbstständig und mit Verantwortung. 

 

In den vergangenen Jahren konntest du bereits mind. 2-3 Jahre an Erfahrung in der österreichischen Küche sammeln und die deutsche Sprache ist für dich KEINE Herausforderung, du beherrscht diese mind. in B2 Level.

Da unsere Küche halbseitig zum Buffet hin offen ist (Showküche),  stehst du auch im direkten Kontakt zu unseren Gästen, sie lassen sich gerne bei der Zubereitung der Speisen von dir überzeugen und beeindrucken. 

Sprachkenntnisse
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Deutsch
B2 (gute Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit (6-Tage Woche)
Berufserfahrung
3 Jahre

Angebot

• eine 5- oder 6-Tage Woche (je nach Absprache)• Unterkunft im Einzelzimmer (direkt im Hotel mit eigenem Badezimmer), TV und gratis Wlan• Verpflegung KOSTENLOS im Hotel (3x täglich, auch am freien Tag) und AF-Getränke• freie Nutzung der Hoteleinrichtungen (Schwimmteich, Wellness Bereich, etc.)• Kostenlose Eintritte bzw. Vergünstigungen für eine Vielzahl an Freizeiteinrichtungen der Region • ein motiviertes und dynamisches Team das gemeinsam Hand in Hand arbeitet und auch nach Dienstschluss mal ein verdientes „Feierabend-Bier“ trinkt 

 

Das Team ist unser größtes Kapital! Daher arbeiten wir im gemeinschaftlichen Miteinander. 

 

PINZGAU-BONUS: du wohnst in der Umgebung und benötigst kein Mitarbeiterzimmer?Dann erhältst du von uns zusätzlich € 200,- monatlich als Fahrtenpauschale.

Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2400 €
Gehaltsart
netto
Zusätzliche Gehaltsangaben
+ gutes Trinkgeld !
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Extras
  • Arbeitskleidung wird bereitgestellt
  • Benutzung Hallenbad / Freibad kostenlos
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Tickets für öffentliche Verkehrsmittel
  • Aufenthaltsraum
  • Verpflegung kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ski-/Bergbahnticket ermäßigt
  • Betriebliche Pensionsvorsorge
Sonstiges
Vergünstigungen für Mitarbeiter unter: https://www.zellamsee-kaprun.com/team4u/benefits4u

Ansprechpartner & Adresse