Chef de Patisserie (m/w/d)
- Karrierestatus
- Berufserfahren
- Eintrittsdatum
- 20.11.2024
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage)
- Saison
- Wintersaison
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Land / Bundesland
- Vorarlberg
- Arbeitserlaubnis
- Saisonniers-Zulassung kann organisiert werden
- Monatsgehalt
- 2.500 € netto
Schreibe Deine Geschichte als Chef Patissier in den Sonnenburg Hotels! Chef de Patisserie (m/w/d)
Wintersaison
Österreich, Vorarlberg
Beschreibung
Komm als Chef Patissier in unser Küchenteam - gerne ab November!Als Teil deines neuen Jobs sorgst du in Sachen Süßspeisen für höchste Produktqualität.
Der Mindestlohn für unser Chef Patissier Stellenangebot liegt bei uns über Kollektivvertrag bei 2.500 € netto im Monat bei einer Arbeitszeit von 48 Stunden/6Tage pro Woche.
Um wie viel höher dein tatsächlicher Lohn als Chef Patissier in unserem 5*-Hotel in Oberlech am Arlberg ausfällt, besprechen wir am besten persönlich.
Das erwartet dich:
- selbständiges Arbeiten in der Patisserie
- Verantwortung für das gesamte Mise en Place auf deinem Posten
- Führen und Einschulen des direkt untergeordneten Demi Chef de Patisserie bzw. Commis des Patisserie
- Verantwortung für Warenanforderungen in der Patisserie
- Hygieneverantwortung für deinen Posten nach HACCP-Standard
- aktives Entwickeln neuer Süßspeisen
- selbständiges Fort- und Weiterbilden
- Unterstützung bei Inventuren
Anforderungen
Du passt zu uns, wenn du:
- Deutsch und Englisch fließend sprichst
- eine abgeschlossene Ausbildung als Koch mitbringst
- mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie hast
- kreativ und offen für neue Ideen bist
- gut im Team arbeitest, gerne lernst und lehrst
Ein Bonus ist, wenn du eine Leidenschaft für die österreichische Küche mitbringst.
- Sprachkenntnisse
Englisch
A2 (Grundlagen)
Deutsch
A2 (Grundlagen)
- Arbeitserlaubnis
- Saisonniers-Zulassung kann vom Betrieb organisiert werden
- Arbeitszeit
- Vollzeit (6 Tage)
Angebot
Wir bieten Dir als Teil Deines Jobs …
- attraktive Vergütung über Lohnniveau bei 14 Monatsgehältern
- kostenlose Unterkunft in einem gepflegten Zimmer
- freie Kost ‒ während der Arbeit und an Deinen freien Tagen
- und vieles mehr…
- Dienstverhältnis
- Befristeter Vertrag
- Monatsgehalt
- 2500 €
- Gehaltsart
- netto
- Zusätzliche Gehaltsangaben
- Verhandlungsbasis