Souschef (m/w/d) - Hotel Hintertuxerhof
Souschef (m/w/d)
Karrierestatus
Berufserfahren
Eintrittsdatum
ab sofort
Arbeitszeit
Vollzeit (5/6)
Saison
Ganzjährig
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Land / Bundesland
Tirol
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein
Monatsgehalt
2.500 € netto
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Souschef (m/w/d)

Ganzjährig

Österreich, Tirol

Beschreibung

Bist du bereit, in die Fußstapfen des Küchenchefs zu treten und ihn zu unterstützen, als ob du seine rechte (und linke) Hand wärst? Wenn dein Herz für die Gastronomie schlägt und du neben kulinarischer Kreativität auch organisatorisches Talent mitbringst, dann bist du bei uns im Hintertuxerhof genau richtig!

 

Deine Aufgaben:

  • Koordination und Unterstützung des Küchenteams – du hältst den Laden am Laufen, selbst wenn mal ein Ei daneben geht!
  • Sicherstellung der hohen Qualität unserer Speisen – und ja, auch der letzte Brösel auf dem Teller zählt.
  • Warenbestellung und -Kontrolle – weil frische Zutaten nicht von selbst in die Küche hüpfen.
  • Einarbeitung und Schulung neuer Teammitglieder – Geduld und Humor sind hier gefragt!
  • Unterstützung bei der Erstellung der Speisekarte – bring deine besten Ideen mit, aber lass uns bitte keine Pizza Hawaii diskutieren!

     

Eintritt

  • ab sofort oder Anfang November

Anforderungen

Dein Profil:

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin – hier kommt’s auf die Grundlagen an.
  • Erfahrung in einer ähnlichen Position – es ist gut, wenn du weißt, was ein "Sous" in "Souschef" bedeutet.
  • Organisationstalent und Belastbarkeit – hektische Zeiten bringen dich nicht aus der Ruhe.
  • Kreativität und ein Auge fürs Detail – jeder Teller ein kleines Kunstwerk!
  • Teamplayer mit einem Lächeln auf den Lippen – Humor und gute Laune sind das beste Rezept für ein starkes Team.
Sprachkenntnisse
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Englisch
B1 (Mittelstufe)
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Deutsch
B1 (Mittelstufe)
Arbeitserlaubnis
Arbeitserlaubnis muss vorhanden sein (oder EU-Bürger)
Arbeitszeit
Vollzeit (5/6)

Angebot

 Was wir Dir bieten:

  • Ein dynamisches und herzliches Team – bei uns bleibt kein Pfannenwender allein.
  • Eine kulinarische Spielwiese, auf der du wachsen und gedeihen kannst wie Basilikum im Hochsommer. 
  • Vollzeit/wahlweise in 6- oder 5-Tage-Woche als Ganzjahres- oder Saisonstelle
  • Auch als Teilzeitstelle möglich
  • Kost frei
  • Etwas Geld gibt’s dafür auch: ab 2.500,-€ netto bei 6-Tage Woche (51h) und ab 2.100,- € netto bei 5-Tage Woche (42,5h) – Verhandlungsbasis, je nach Können und Erfahrung
  • Höheres Gehalt, wenn du kein Mitarbeiterzimmer benötigst
  • zzgl. 13. und 14. Gehalt und Trinkgeld (das gesamte Hoteltrinkgeld wird fair unter allen Mitarbeitern aufgeteilt)
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile und die HTH Bonuscard
  • Familienfreundlicher Arbeitgeber – Kinderbetreuung nach Rücksprache möglich
Dienstverhältnis
Befristeter Vertrag
Monatsgehalt
2500 €
Gehaltsart
netto
Zusätzliche Gehaltsangaben
Bei 6 Tage Woche
Art der Unterkunft
Einzelzimmer
Ausstattung der Unterkunft
  • Bad / Dusche
  • TV
  • WC
  • Internet
Extras
  • Ski-Leihe ermäßigt
  • Kinderbetreuung
  • Benützung Wellnessanlage kostenlos
  • Benützung Fitnessraum kostenlos
  • Waschmaschine / Trockner kostenpflichtig
  • Ski-/Bergbahnticket kostenlos
  • Gemeinsame Freizeitaktivitäten
  • Verpflegung kostenlos
  • Internet / WLAN kostenlos
  • Ermäßigte Hotelaufenthalte / Eintritte
  • Aus- und Weiterbildungen