Mein Hotel Fast

Unsere Unternehmensphilosophie

"Natur.Bewusst.Genießen."
Unsere Philosophie setzt sich aus drei Kernbereichen zusammen: Naturverbundenheit, bewusstes Leben und Genuss. Danach streben wir und so führen wir auch unser Hotel und unsere BratlAlm. Diese Lebensauffassung möchten wir auch unseren Gästen und unseren Mitarbeitern mit unserem täglichen Tun und Handeln vermitteln.

Mit Wertschätzung und Ehrlichkeit, mit Weltoffenheit und Verwurzelung in der Region, mit Tradition und Moderne – so leben wir Tag für Tag als Familie und mit all unseren Mitarbeitern das Privileg, Gastgeber sein zu dürfen.


Natur:
Wir lieben die Natur und wir haben auch reichlich davon! Wir möchten den Gästen mit Lässigkeit und Spaß vermitteln, dass die Natur uns alles schenkt, was wir zum Leben brauchen. Wir sind sehr dankbar, mit diesen Schätzen der Natur arbeiten zu dürfen.


Bewusst:
Ein Fokus liegt bei unserer Kulinarik. Was wir essen, werden wir – und umgekehrt: So wie wir sind, essen wir.

Daher ist es uns besonders wichtig, auf die Qualität der Produkte zu achten. Aber auch der bewusste und wertschätzende Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeitern und regionalen Lieferanten und Partnern ist uns ein besonderes Anliegen.

Darüber hinaus spielen Themen wie Yoga, Waldbaden, also bewusste Versuche, Körper und Geist in Einklang zu bringen, eine wichtige Rolle für uns.


Genießen:
Genießen bedeutet für jeden etwas anderes. Hier ein paar Interpretationsversuche:

- in der Sonne an unserem Naturpool liegen
- eine Mountainbike Tour auf die Wildwiese, unseren Hausberg, unternehmen
- in ein uriges Holzofenbratl oder Brettljausn-Brot auf unserer BratlAlm beißen
- ein entspannender Saunaaufguss in unserem Schwitzstadl nach einer herausfordernden Wanderung
-eine Fichtennadelöl-Massage in unserem Frisch & G’sund Spa
-ein veganes Gericht in unserem Hotelrestaurant
-ein gutes Glas Steirischer Wein in unserem Wirtshaus


Das alles und mehr bedeutet für uns Natur.Bewusst.Genießen.